Terroir et menus plaisirs
Œnologie
L'œnologie, une découverte savoureuse et riche en saveurs !
Une science accessible aux débutants et aux connaisseurs aguerris !
Amateur d’art de vivre, l’œnologie est faite pour vous ! Cette science de l’étude et de la connaissance du vin peut facilement être proposée en entreprise. Aucun public privilégié, les non-initiés ou les connaisseurs aguerris peuvent participer à différents ateliers.
Éveiller vos sens avec notre spécialiste en œnologie
Cet atelier est idéal pour vous faire découvrir le vin et la dégustation de mets par la convivialité, le jeu, la culture et l’expérience sensorielle. Ne vous attendez pas à un simple cours d’œnologie ! Sérénizen vous promet un atelier des plus originaux qui surprendra à coup sûr vos participants.
Gâtez vos papilles et profitez d'une pause détente avec Sérénizen !
De nombreux atouts
Une animation personnalisable
Initiation dans le but de vous faire découvrir les arômes, la façon de déguster un vin en faisant appel à vos différents sens ou en ateliers plus spécifiques pour apprendre à les accorder à vos plats… Tout peut être réalisable suivant vos besoins.
Un thème particulier peut aussi être choisi : découverte des vignobles, mets et vins, vins et fromages/chocolats, atelier assemblage… En bref une animation œnologique sur-mesure ! Vous pouvez également opter pour des ateliers sur les spiritueux tels que l’eau-de-vie ou le rhum. Quel que soit votre choix, cette activité permettra d’offrir à vos collaborateurs un moment de partage, de détente et de plaisir.
Une animation bénéfique à la cohésion et au bien-être en entreprise
S’il se cache parmi vos collaborateurs des challengers, fervents amateurs de vin et un brin joueurs… Pas de panique, nous avons ce qu’il vous faut ! Nous pouvons également organiser des compétitions de dégustation de vins qui permettront de tester la cohésion de groupe et l’esprit d’équipe.
Vous aurez la chance de bénéficier des conseils de notre sommelier qui vous guidera tout au long de cette animation. Les participants pourront connaître tous les secrets d’un bon vin : fermentation, production, origine et tant d’autres !
Néanmoins, contrairement à d’autres activités, cette prestation requiert un minimum de participants (entre 6 et 12 personnes) pendant 2 à 3 heures. Elle peut faire l’objet d’un événement lors de vos séminaires, soirées d’entreprises ou manifestations internes.
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